Dagens lunch
Dryck, bröd, sallad och kaffe ingår
Måndag 10 augusti |
||
|---|---|---|
| Stekt panerad kummel, remoulade, citronklyfta och ångad potatis |
146 kr
|
|
| Pasta Salsiccia med nyriven Grana padano |
146 kr
|
|
| Chili sin carne, smetana, majschips och ris |
146 kr
|
|
Tisdag 11 augusti |
||
| Pannbiff med champinjonsås och rosmarinpotatis |
146 kr
|
|
| Ugnsbakad lax, dillmajo, citron och ångad potatis |
146 kr
|
|
| Pasta pesto. Toppad med grillost |
146 kr
|
|
Onsdag 12 augusti |
||
| Stekt kycklingklubbfilé, dijonnaise, broccoli och rostad potatis |
146 kr
|
|
| Röd pestobakad sejfilé, vitvinssås och krossad potatis |
146 kr
|
|
| Rödbetspuck med tryffelmajo och klyftpotatis (vegan) |
146 kr
|
|
Torsdag 13 augusti |
||
| Pytt Bellman- Gräddstuvad pytt i panna. Ägg, rödbetor och saltgurka |
146 kr
|
|
| Mandelbakad fisk, brynt smör, citron, några ärtor och potatismos |
146 kr
|
|
| Thailändsk grönsakscurry med pak choi, koriander, kokosgrädde och jasminris (vegan) |
146 kr
|
|
Fredag 14 augusti |
||
| Wallenbergare på dubbelmald kalv med klassiska tillbehör |
146 kr
|
|
| Rökt laxtartar med pepparrotsmajo och potatissallad |
146 kr
|
|
| Libabrödspizza bianco med kronärtskocka och mozzarella |
146 kr
|
|
BV = Bondens val. Vårt lunchalternativ för en hållbar framtid. Råvarorna väljs ut med omsorg och tanke om vår miljö.