Dagens lunch
Dryck, bröd, sallad och kaffe ingår
Måndag 1 september |
||
|---|---|---|
| Salsicciabolognese! |
142 kr
|
|
| Stekt makrill med krämigt ägg, kokt potatis, spenatsallad och brynt smör. |
142 kr
|
|
| Panerad blomkål, gurk-/morotssallad och vegansk sojamajonnäs. Serveras med basmatiris. |
142 kr
|
|
Tisdag 2 september |
||
| Svensk klubblårfilé av kyckling delar tallrik med aioli, krossad potatis och stekt zucchini. |
142 kr
|
|
| Brödbakad sej, kokt svensk färskpotatis, sauce vertes, rädisor och dill samt en citronklyfta. |
142 kr
|
|
| Linguinibolognese på linser, parmesan och ruccola |
142 kr
|
|
Onsdag 3 september |
||
| Svensk fläskkarré, timjanrostad potatis, vitlöksfrästa bönor och dijonnaise. |
142 kr
|
|
| Fiskgryta i form av gröncurry, jasminris samt koriander vid önskemål. |
142 kr
|
|
| Böntikka masala med ris och naan |
142 kr
|
|
Torsdag 4 september |
||
| Pad kra pao, serveras med ris och toppas med thaibasilika och salladslök. |
142 kr
|
|
| Koljafilé, potatisstomp, rökt lax-/spenatröra och potatisstomp med gräslök |
142 kr
|
|
| Rödbetsbiff, stekt potatis, stekta bönor och chevrécrème. |
142 kr
|
|
Fredag 5 september |
||
| Svensk husmanskost: Kokt oxbringa, rotmos och pepparrotssås. |
142 kr
|
|
| Fiskfärsbiff serveras med ärtor, kokt potatis och en körvel-/gräslökscrème. |
142 kr
|
|
| Bakad rotselleri, rotselleripuré, hasselnötter och syrlig örtsallad |
142 kr
|
|
BV = Bondens val. Vårt lunchalternativ för en hållbar framtid. Råvarorna väljs ut med omsorg och tanke om vår miljö.